The Edinburgh Beer Factory 愛丁堡 創意精釀啤酒

深受愛丁堡出生的“POP藝術之父”愛德華多·包洛奇爵士( Sir. Eduardo Paolozzi)的啟發,酒廠展現了釀造啤酒的藝術。

Paolozzi運用日常用品,並將它們變成了藝術品,酒廠則不拘泥於啤酒的風格,就讓它以最佳的狀態呈現。

因為愛丁堡啤酒廠相信「CRAFT IS ART 」

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MAKING BEER BEAUTIFUL

2015年由鄧斯莫爾(Dunsmore)家族創立、經營的獨立啤酒廠。就像Dunsmore family的家鄉一樣,酒廠的特色在於富有創造力以及前瞻性,結合了新舊思維及技術,創造出多款美不勝收的啤酒,也從2015開始,酒廠在大大小小的啤酒競賽中持續獲獎。而這樣的特色希望引導人們重新思考「蘇格蘭不光是威士忌,還有很棒的啤酒。 」

Paolozzi Helles Lager 5.2% 包洛奇爵士 德式淡啤酒英式普普藝術致敬款。在意細微又大膽突破,絕不理所當然的「日常」

Paolozzi Helles Lager 5.2%
包洛奇爵士 德式淡啤酒

英式普普藝術致敬款。在意細微又大膽突破,絕不理所當然的「日常」

Z.E.E.P. Mediterranean Pale 3.5% 核子反應爐 地中海艾爾酒精度絕對安全,風味衝擊一直產生的「再來一瓶」動能可得控制住

Z.E.E.P. Mediterranean Pale 3.5%
核子反應爐 地中海艾爾

酒精度絕對安全,風味衝擊一直產生的「再來一瓶」動能可得控制住

Untitled IPA 5.5% 無題 印度淡艾爾拋開既定印象、放下過多的框架,好好品嚐,好好享受「這就是一款精心釀造的好啤酒啊!」

Untitled IPA 5.5%
無題 印度淡艾爾

拋開既定印象、放下過多的框架,好好品嚐,好好享受「這就是一款精心釀造的好啤酒啊!」

 
Moonstrips Smoky Wheat 5.0% 月亮海 煙燻小麥啤酒There‘s a starman waiting in the sky♬ 迷戀宇宙渾沌與奧義嗎?讓我們一起飛吧

Moonstrips Smoky Wheat 5.0%
月亮海 煙燻小麥啤酒

There‘s a starman waiting in the sky♬ 迷戀宇宙渾沌與奧義嗎?讓我們一起飛吧

Futurism Modern Brown 6.0% 未來主義 棕色啤酒未來派新經典,口感絲滑柔順,何不來塊巧克力?

Futurism Modern Brown 6.0%
未來主義 棕色啤酒

未來派新經典,口感絲滑柔順,何不來塊巧克力?

Slow Jazz Cherry Saison 6.5% 柔和爵士 季節啤酒酸甜輕盈在味蕾雀躍的跳動著,還能忍住不跳起舞來嗎!

Slow Jazz Cherry Saison 6.5%
柔和爵士 季節啤酒

酸甜輕盈在味蕾雀躍的跳動著,還能忍住不跳起舞來嗎!

 
EDINBURGH BEER FACTORY LAGER 4% 城市拉格  維也納拉格 ﹝限時販售﹞家樂福獨賣

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